Telefon: 0 54 24 / 94 02

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    Herzlich Willkommen...

    Es erwartet Sie Gastronomie der Extraklasse mitten im Grünen ein atemberaubender Blick in den Ausläufern des Teutoburger Waldes.

    Hier lässt das Service Team der Westerwieder Bauernstuben Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. 

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    ...in den Westerwieder Bauernstuben

    Hier können Sie eine vorzüglich kreative Küche genießen. Unsere Gartenwirtschaft mit großem Kinderspielplatz lädt zum Erholen ein.

    Bei uns werden Produkte der Region in eine bodenständige und klar definierte Küche umgesetzt. Wir freuen uns auch Sie bald in unserem Hause begrüßen zu dürfen. 

    Ihre Fam. Schowe

Unsere Räume -liebevoll für Sie eingerichtet.

  • Die Gute Stube

    Für kleine Gesellschaften von 15 bis 30 Personen bieten wir unsere gemütliche und liebevoll eingerichtete „Gute Stube“ an. Hier haben
  • Die Diele

    Hier bieten wir Ihnen auf 75 qm für Veranstaltungen von 20 bis 70 Personen einen modernen Raum im mediterranem / gemütlichem
  • Hochzeiten

    Wir sorgen dafür, dass Ihr Festtag ein voller Erfolg wird, der Ihnen und Ihren Gästen noch lange in schöner Erinnerung
  • Unsere Gartenwirtschaft

    Unsere Gartenwirtschaft mit großem Kinderspielplatz bietet Ihnen 80 Sitz-plätze im Schatten hoher Bäume oder in der Sonne. Es erwarten Sie
  • Die Bauernstube

    Der perfekte Raum für einen Abend zu zweit in unserer Bauernstube mit offenem Kamin. Unser gemütliches Restaurant mit 35 Plätzen.
  • Der Festsaal

    Unser Festsaal bietet auf 240 qm Platz von 50 bis 180 Personen und ist auf Wunsch unterteilbar. Platz finden Sie

Gastronomie

Schon seit Jahrzehnten zählt die Westerwieder Bauernstuben zu der ersten Adresse in Bad Laer und Umgebung.  Mit bester Qualität, leckeren Gerichten und akzeptablen Preisen lässt sich die Küche von Hubert Schowe hervorragend genießen!

Deutsche Küche – sowohl gut-bürgerlich, traditionell als auch neu und jung – ist die mit Abstand beliebteste Geschmacksrichtung im deutschen Gastgewerbe. Die Westerwieder Bauernstuben bieten vermehrt Geschmacksüberraschungen aus Rohwaren regionaler Herkunft an.  Der ein oder andere Einfluss aus der europäischen Küche ist dennoch auch vertreten.

Faire und vernünftige Preise unterstreichen zusätzlich die Familienfreundlichkeit der Westerwieder Bauernstuben. Es ist uns ein Anliegen, dass sich unsere Gäste wohl fühlen und immer gerne wieder kommen – nicht nur wegen der prächtigen Umgebung.

Unser Service soll nichts zu wünschen übrig lassen. Wir freuen uns auf Sie!

 

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Aktuell

Unser kulinarischer Kalender

Herzlich willkommen

zum Familien- Mittagsbüfett

Sonntag, 9. April ab 11.30 Uhr

für Erwachsene 22,50 €, Kinder 6-12 Jahre 12,50 €

 

Karfreitag:

Fischspezialitäten a la carte, mittags und abends

Ostermontag

Großes Festtags-Familienbüfett

mit vielen Vorspeisen 29,50 €

 

Im Mai und Juni

empfehlen wir immer mittwoch´s ab 18 Uhr

unser Spargelbüfett

3. + 10. +31 Mai  /  7. + 14. +21. Juni

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen !

 

Vom 20.März bis 02.April bleibt unser Restaurant geschlossen.

 

 


 

Unsere Spezialitäten für die kalte Jahreszeit

Glas Sekt mit Weinbergspfirsichlikör 3,80 €

 

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Walnüssen Birnenspalten und Honig

12,00 €

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Geräucherter Hirschschinken und Wildterrine

mit Aprikosen-Schalotten-Chutney

an einem Bouquet von Wintersalaten

11,80 €

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Paprika-Ingwercremesuppe

5,80 €

mit Scampi 6,80 €

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Frischer Grünkohl mit Kasseler, Mettwurst und Speck

dazu Zwiebelbratkartoffeln

16,00 € ab 6 Personen 15,00 €

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Medaillons vom Landschweinfilet mit mediterranem Gemüse

auf einer Gorgonzolakäsesauce

Gnocchi

19,50 €

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Geschmorte Entenbrust mit einer Johannisbeersauce

Brokkoli und Macairekartoffelplätzchen

21,00 €

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Glacierte Fasanenbrust auf einer Thymianjus

serviert mit Rahmsauerkraut und Nußkartoffeln

23,50 €

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Das Beste vom Hirsch -Medaillons vom Hirschkalbsrücken

auf Kirschpfeffersauce mit Williams-Birne

Rosenkohl und Schupfnudeln

26,80 €

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In Butter gebratenes Filet vom Wolfsbarsch

mit Bandnudeln und Blattsalaten

18,90 €

Der süße Abschluss:

Variation von Orange und Schokolade

8,50 €

 


 

Wir suchen eine Service-Fachkraft für unser Restaurant

und eine/ n Servicemitarbeiter an den Wochenenden auf 450 € Basis für den Festsaal.

Einen Koch/Köchin mit Berufserfahrung zur Aushilfe an den Wochenenden.  

 


 

Slow Food

Ist ein weltweiter Verein von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.

Diesen Grundsatz haben wir uns zur Prämisse gemacht und sind seit vielen Jahren Mitglied bei Slow Food, Aus diesem Grund beziehen wir eine Vielzahl unserer Produkt von Produzenten und Bauernhöfen unserer Region.

Ihre Feier bei uns

Es duftet nach frischem Gras, die Blätter an den Bäumen rascheln und ein leiser Wind geht über die Felder.

Mitten in dieser ländlicher Idylle finden Sie unser Haus.

Wir möchten Sie einladen den Alltag zu vergessen ob bei einem Abend zu Zweit mit Freunden oder zu einer Familienfeier.

Genießen sie unsere frische kreative Küche mit regionalem Einschlag in unseren liebevoll dekorierten und gemütlich modernen Räumlichkeiten.

Die familär- persönliche Betreuung, verbunden mit individuellem Service für jeden Gast, ist seit fünf Generationen oberstes Gebot in unserem Haus.

Von der kleinen Familienfeier bis zum betrieblichen Anlass; erleben Sie und Ihre Gäste unvergessliche Stunden in unseren Räumlichkeiten. Jahreszeitlich abgestimmt, erfüllen wir gern gemeinsam mit unserem liebevollem Service und Küchenteam Ihre Vorstellung von einer gelungenen Feier.